Name: [초기이유식] 소고기 브로콜리미음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쌀밥 40g; 소고기 40g; 브로콜리 40g; 물 + 육수 80ml

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베이비무브

몸속에 저장된 철분이 부족해지는 시기!
소고기 이유식으로 보충해주세요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

조리순서Steps

쿡마스터 스팀 탱크에 물 350ml 붓고 육수 받이를 올려 준비해주세요.

1단에 소고기 40g과 브로컬리 40g을 올려주세요.

찬물에 소고기를 담궈 핏물을 빼주세요.
브로콜리는 식초물에 담궈 흐르는 물로 씻어주세요.

2단에는 데워줄 쌀밥 40g을 올려주세요.

준비해 놓은 밥이 없다면 쿡마스터 스팀으로 밥을 지을 수 있어요!

스팀 모드 선택 후 15분 스팀해주세요.

소고기 두께애 따라 시간은 조절해주세요.

재료셋팅만 끝나면 15분간의 자유시간이 주어지죠!!
이게 바로 베이비무브 쿡마스터만의 장점이죠~ㅎㅎ
15분간의 자유시간동안 설겆이 해두고, 뒷정리 해두고,
아가 밥먹을 준비를 셋팅해둬요~!!

15분 뒤 삐삐삐 스팀 종료 알림과 함께 잘 익은 소고기와 브로콜리

잘 익은 재료들을 모두 쿡마스터 믹서 용기에 넣고,
물 50ml와 육수받이에 모인 육수 30ml를 넣주세요.

육수는 30ml가 나와서 물 50ml를 추가해서 총 80ml를 이용했어요~

믹서 용기에 모두 담았다면, 물튐 방지 뚜껑과 믹서 뚜껑을 덮고

손잡이 버튼을 눌러 갈아주세요.
쌀가루로 만들때보다 밥알 크기를 체크해가며 갈았어요~
약 10초씩 3번정도 갈아주니 원하는 크기로 갈리더라구요~

딱 봤을때는 쌀가루로 만든 것과 별 차이가 없어보이나요??
70ml씩 3개가 나왔어요~

이런 알갱이는 처음이라 잘 소화시킬까 걱정했는데,
응아도 잘하고 먹기도 엄청 잘먹고....!!
엄마가 만들어 주니까 더 맛있지???

사먹이는 것은 아무래도 초기 → 중기 넘어갈때 알갱이 크기가 갑자기 커질 수 있는데,
집에서 만들면 직접 보면서 서서히 알갱이 크기를 키워갈 수 있어서 더 좋은 것 같아요~

: - 재료를 믹서기에 넣고 갈 때 물의(육수) 양은 농도를 봐가며 조절해 주시면 됩니다.
- 믹서기를 사용하실 때는 짧게 끊어서 사용하시는 것이 좋으며, 믹서기의 과열을 방지하기 위해 10초 가동 후, 2~3초 쉰 후 재사용해야 합니다. 믹서의 반복 사용은 10초 사용시 3회까지 사용 권장합니다.
- 쿡마스터로 간편하게 두, 세가지 이유식을 한 번에 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터로 냄비나 오븐 없이 간편하게 아기 이유식을 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터는 아기 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
- 1~2인분의 양이 적은 밥을 해야할 때 쿡마스터기를 이용해서 간단하게 밥짓기를 할 수 있습니다.