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연두와함께요리해요

밀가루 없이 피자를? 아이들 영양간식 감자채피자

밀가루 없이 감자만으로 건강하게! 팬 하나로 간단하게! 만드는 '감자채피자'
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 가늘게 채 썰어주시고, 방울토마토와 브로콜리, 양파, 양송이버섯도 아이가 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

감자는 써는 크기에 따라 식감이 다릅니다.
잘게 썰수록 아삭하고 단단한 식감을 느낄 수 있으며, 반대로 큼지막하게 썰면 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.
단단하고 바삭한 피자 도우를 즐기기 위해선 감자를 잘게 채 썰어주시면 됩니다.

채 썬 감자는 연두우리콩을 넣어 버무려주시고, 양파와 브로콜리는 살짝 볶아주세요.
기름을 두른 팬에 감자채를 전 부치듯이 익힌 후 어느 정도 익으면 뒤집어주세요.
노릇노릇하게 구운 감자도우 위에 토핑-치즈 순으로 얹은 후, 뚜껑을 닫고 치즈를 녹여 완성해주세요.
팁-주의사항
냉장고 속 재료나 아이 입맛에 따라 토핑을 추가해주시면 좋습니다.

등록일 : 2018-01-10 수정일 : 2018-01-10

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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요리에센스 연두 우리콩
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