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살림9단의만물상

유귀열의 대파 제육볶음 - 살림 9단의 만물상 225회

살림 9단의 만물상 225회

방송일 : 2017.12.28

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상 - 곰TV
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 돼지고기앞다리
  • 대파
  • 청양고추 2개
  • 카레가루
    [양념재료]
  • 올리브유 2큰술
  • 물엿 2큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 고추장 1큰술

동영상

조리순서Steps
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대파를 비롯한 각종 채소를 준비한다.

대파의 파란 부분은 5cm 정도로 잘라주고 흰 부분은 반으로 갈라서 썰어주세요.

돼지고기에 양념장을 넣어 버무린다.

올리브유 2큰술, 물엿 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술

달군 팬에 양념한 돼지고기를 볶는다.
대파, 마늘, 청양고추를 넣고 볶아낸다.

돼지고기가 거의 익은 상태에서 대파를 넣어야 해요.

카레가루를 넣는다.

돼지고기 300g 정도에 카레가루 1큰술을 준비하세요.

등록일 : 2018-01-05 수정일 : 2018-01-05

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