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여사장

굴떡국

재료Ingredients
    [재료]
  • 포장생굴 1봉지
  • 달걀 1개
  • 양파 1/2개
  • 버섯 1줌
  • 다진 냉동 마늘 1조각
  • 들깨가루 2숟가락
  • 참기름 1숟가락
  • 조선간장 2숟가락
  • 소금 1티스푼
  • 멸치분말가루
  • 떡국떡 1줌

재료: 포장생굴1봉지, 달걀1, 양파 1/2, 버섯 한줌, 다진냉동마늘 1조각, 들깨가루2숟가락, 참기름1숟가락, 조선간장2숟가락, 소금1티스푼,멸치분말가루, 떡국떡 한줌

1. 냄비에 800ml 정도의 물을 붓고 물이 끓으면 멸치분말가루를 넣어 육수를 낸다.
2. 양파, 버섯, 마늘/ 계란/떡국떡/ 조선간장/소금 순으로 넣은 다음 마지막으로 굴을 넣었다.
3. 어느정도 끓인 다음 참기름을 뿌리고 들깨가루를 넣어준다.
4. 고명으로 김을 잘라 얹어놓는다.

등록일 : 2018-01-01 수정일 : 2018-01-02

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여사장

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