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후니어멈

강식당.제주많은돼지라면 양념장

강식당 보세요? ㅎㅎㅎ

강호동까스 완전 맛보고 싶어요..

티비 볼때마다 침 흘리는데요.

신메뉴가 자꾸 나와요..

이수근까스에 이어서.. 제주많은돼지라면..

와우~!! 남이 먹는 라면은 왜케 맛있어 보이는지.ㅋㅋ

양념장 많드는거보니 간단하길래 저도 만들어 봤지요.

향신료가 공개가 안되서 아쉽지만..

뭐.. 이것만으로도 훌륭해요.ㅎㅎ

그리고 라면뿐 아니라..

찌개나 조림에도 사용하기 좋더라구요.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 고추가루 1컵
  • 기름 2국자
  • 다진양파 1/2컵
  • 다진파 1/2컵
  • 다진마늘 1/4컵
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비했어요.
저는 방송 나온거의 1/2분량으로 준비했어요^^
팬에 양파,파,마늘 1:1:0.5 비율로 넣어주세요.
기름은 2국자 넣었어요.
팬에 볶아 주세요.

중불

불을 끄고 고추가루를 넣어주세요.
잘섞어 주세요.
완성 입니다. 간단하죠?ㅎㅎ
반은 덜어놓구요..
제 스타일 대로..반은 후추가루 1/2티스분 넣었어요..
왼쪽은 강식당버전..
오른쪽은 후니어멈버전 이에요^^
라면을 끓여 봤어요.
양배추도 없구요.. 고기튀김도 없어요ㅜㅜ
물은 1.5배 넣고 파넣고 끓였어요.
저는 후추넣은 양념이 더 좋네요.ㅎㅎ
일반 라면보다는 좀 더 풍부한 맛 이에요. 짬뽕 같은 느낌 이에요^^

등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2018-01-02

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레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

요리 후기 8

DJ지니미니 2018-02-23 03:42:56

굿굿ㅡ순두부찌개랑 궁합 대박ㅡ 라면에도 맛있고 찌개에도 맛있고 만능♡ 한번 만들어서 다먹고ㅡ한번더 만들면서 엄마드렸는데 좋아하심^^ 

쉐프의 한마디2018-02-23 16:10:59

맛나게 드셨다니 기쁘네요^^

별빛여지니 2018-01-03 18:09:57

레시피보고 만들었는데 냄새가 참 좋아요.^^ 라면 말고 다른요리에도 활용해도 된다는 팁까지 얻고 감사해요. 

쉐프의 한마디2018-01-03 19:09:09

오~사진보니 잘 만드셨네요^^찌개나 볶음에도 간장으로 간만 기호에 맞게 해주심 좋을 듯 해요.맛있게 드세요.

iiNaHeeii 2018-07-30 21:18:30

유와 진짜 대박~~!!! 저도 후추넣은게 더 좋아용 오늘 이 양념으로 순두부찌개했는데 넘 맛있었어용ㅋㅋ 담엔 라면양념에 넣어서먹어봐야겠네요 좋은레시피감사합니다~  

쉐프의 한마디2018-07-31 00:51:12

맛나게드셨다니 기쁘네요^^

댓글 22
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