내 안에 별 있다? 크리스마스에 내 마음을 전해요♥ 린저쿠키

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내 안에 별 있다? 크리스마스에 내 마음을 전해요♥ 린저쿠키

별 박힌 모습이 넘나 예쁨!
크리스마스 분위기 제대로네~♥

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3인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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실온에 둔 버터를 크림화한다.

무염버터 80g

1에 슈가파우더, 소금을 넣어 섞는다.

슈가파우더 70g, 소금 1g

2에 달걀을 넣는다.

달걀 20g

잘 섞이면 박력분, 아몬드 가루를 체 처넣고 섞는다.

박력분 140g, 아몬드 가루 40g

반죽을 한 덩어리로 만든 후 냉장고에서 1-2시간 휴지한다.

1-2시간 후 꺼낸 반죽은 적당한 두께로 밀고 쿠키 커터로 찍는다.

170도로 예열된 오븐에서 12-15분 굽는다.

구워낸 쿠키는 한 김 식힌 후 딸기잼을 발라 완성한다.

딸기잼

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등록일 : 2017-12-21 수정일 : 2017-12-21

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레시피 작성자About the writer

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댓글 12

#음식 #요리 #레시피 #린저 #쿠키 #별 #크리스마스 #디저트 #간식

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