꼬마김밥 오며가며 집어먹게 되는 밥

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꼬마김밥 오며가며 집어먹게 되는 밥

오늘은 남녀노소 누구나 좋아할만한 꼬마김밥을 준비했는데요... 은근 중독성이 있더라구요. 날치알젓갈 넣어 짭조름하니 감칠맛 좋게 둘둘 말아봤어요. 핑거푸드로 하나씩 들고 먹기에도 좋은 김밥으로 식탁위에 말아 놓으면 오며가며 아이들이 들고 먹기에도 좋더라구요. 또 도시락 메뉴로도 좋답니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 3등분후 돌려깍기 하여 길쭉하게 썰어 줍니다. 청양고추와 양파는 다지듯 송송 썰어 주시고, 김밥용 구운 김은 4등분으로 잘라 줍니다.

날치알젓갈에 송송 썬 청양고추와 양파, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어 주세요. 야채를 넣어 젓갈의 짠맛을 중화시켜 주면 좋답니다.

갓 지은 밥에 통깨와 참기름을 조금 넣고 버무려 줍니다.

김위에 밥을 올리고 젓갈무침과 오이를 올려서 둘둘 말아 줍니다.

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등록일 : 2017-12-21 수정일 : 2017-12-26

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#꼬마김밥 #마약김밥

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