Name: 아이들 간식/닭안심 치킨텐더
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭안심 8토막; 우유 200ml; 빵가루 적당량; 밀가루 적당량; 계란 2개; 식용유 적당량; 소금 2꼬집; 후추 톡톡; 맛술 2스푼; 다진마늘 1티스푼

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밥차리라

아이들 간식/닭안심 치킨텐더

닭안심 우유에 3시간 이상을 담궈 놓았더니 살이 연해져
부드럽고 담백하니 맛좋아요

2인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심
8토막 구매
우유
200ml 구매
빵가루
적당량 구매
밀가루
적당량 구매
계란
2개 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

소금
2꼬집 구매
후추
톡톡 구매
맛술
2스푼 구매
다진마늘
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

닭안심 우유에 1시간 정도 담궈 놓습니다
(저는 3시간 담궈 놓았더니 육질이 더 부드럽고 연하네요 )

재워 둔 우유는 버려주고
소금 2 꼬집
후추 톡톡톡
맛술 2
다진마늘 티스푼 1 넣고

조물조물~ 버무려줍니다

닭안심 밀가루 옷을 입혀주고요
(비닐팩에 하시면 더 손쉽고 깔끔하게 할 수 있어요)

계란물에 담궈 적셔주고

꾹꾹~ 눌러가면서 빵가루 옷을 입혀줍니다

예열된 기름에 조심히 넣고
노릇하게 튀겨 건져냅니다

맛있게 튀겨 낸 홈메이드 치킨텐더~!
접시에 담아 맛나게~
칠리소스 찍어 먹으면 맛나요

: 튀김요리는 뚝배기에 튀겨주심 좋아용
센불에서 기름을 달군후 약불로 조절해서 튀기시면 빵가루도 타지않고 속까지 잘 익드라구요
>>> @6881146 대파 닭안심 조림 레시피 클릭해보아욤

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등록일 : 2017-12-19 수정일 : 2022-07-27

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 4

요리 후기 8

이겅 2024-03-13 01:07:36

요리 성공해서 주변 사람들과 나눠먹었어요^.^ 저희 아이도 너무 맛있게 먹었네요 좋은 레시피 감사합니다~

하늘의그리움 2020-12-29 19:54:53

냉동 닭안심 1kg사서 해동후 조리고, 튀기고 구웠어요~ 그중에서 치킨텐더가 제일 인기좋네요~ 치킨텐더 튀기다가 무언가 발에 축축한 느낌에 보니.. 아뿔싸~~!! 식용유 대환장 파티가 열렸네요~~ 뚜껑열린 식용유병 자빠진 줄도 모르고 ㅠ ;;;; 먹고 바닥 닦느라고 진이 빠졌지만 맛은 최고였어요~ 감사합니다~~^^

yyying 2021-06-08 19:11:22

너무 맛있었어요!!! 이맛을 내고 싶았는데 ㅎㅎ 아이도 남편도 넘 좋아해여~ 그냥 반찬으로도 먹고, 또띠아에 샌드위치로 먹기도했어요 ^^

베리링 2020-09-07 18:05:59

맛있어요 전 빵가루 묻혀튀겼어요 사먹는거보다맛있요 ㅠㅠㅜ

쉐프의 한마디2020-09-07 18:19:23

오~ 눈이 즐겁네요 깔끔하고 노릇 바삭하니 더 더 맛있게 보여용 츄릅~~^^

김미영김미영 2019-09-07 07:19:53

아이가 좋아합니다 레시피 감사합니다~~

쿠키&크림 2018-08-27 13:46:41

간단하고 맛있어요^^

saero**** 2020-05-23 14:16:39

맛있어요^^

소소한행복♡♡ 2020-02-20 19:37:59

맛있어요~

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#술안주 #아이간식 #맥주안주 #치킨 #닭요리 #닭안심 #치킨텐더 #닭가슴살튀김 #손님초대음식

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