초간단 한그릇요리 달랑무김치볶음밥, 총각김치볶음밥

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불량엄마소자매마미

초간단 한그릇요리 달랑무김치볶음밥, 총각김치볶음밥

요즘 시댁과 친정에서 보내주신 총각무김치로 냉장고가 든든해졌어요. 소자매파파가 유난히 좋아해서인지 양가에서 자주 보내주시는 달랑무김치! 아삭아삭 감칠맛에 밥에다 김치만 놓고 먹어도 맛있지만~ 김치볶음밥으로 만들어먹어도 맛나다는거^^ 간단하게 반찬없이 주말에 한끼로 넘 간편해요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

총각김치
5개 구매
베이컨
4줄 구매
대파
1/2컵 구매
카놀라유
1큰술 구매
김치국물
1/2컵 구매
밥
2공기 구매
설탕
1/2수저 구매
간장
1수저 구매
고추장
1/2수저 구매
들기름
2큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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베이컨은 길쭉하게 썰어주었어요.

맛있는 비주얼의 친정엄마표 총각무김치~!

동글동글하게 총총총 썰어주세요.

베이컨을 먼저 중불에 달달 볶아주다가

다진대파 반컵과 카놀라유 1큰술을 넣어 달달~ 파향이 올라오게 볶아줍니다.

총각무와 김치국물도 반컵 넣어주세요.

설탕과 간장을 넣고 어른들만 드실꺼라면 고추장도 1/2수저 넣어주세요.

중약불에서 2분정도 볶아주다가

밥두공기 넣어 볶아줍니다.

깨와 들기름을 넣어 마무리~! 간을 보시고 부족한 간은 간장을 입맛에 맞게 추가해주세요.

파송송 뿌려 맛있는 비주얼도 완성! 누구나 좋아할수밖에 없는 달랑무김치볶음밥.

달랑무김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-12-18 수정일 : 2017-12-18

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

요리 후기 1

비키비카 2018-08-15 17:00:59

남편과 아이가 맛있었다며~^^

댓글 1

#초간단 #총각김치볶음밥 #김치볶음밥 #한그릇요리 #달랑무김치볶음밥

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