입맛 살리는 오징어채볶음

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beate

입맛 살리는 오징어채볶음

김이 모락모락 나는 뜨거운 밥에도,
입맛 없을 때 물 말은 밥 한 숟가락에 얹어 먹어도
맛있~게 먹을 수 있는 평범하면서도 범상치 않은 밑반찬!
오징어채 볶음이에요.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어채
75g 구매
마요네즈
1/2큰술 구매

[양념]

고추장 약 11g
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장 약1g
1/4작은술 구매
물엿 약15g
1.5큰술 구매
설탕
1/2작은술 구매
다진마늘 작은크기
1알 구매

노하우

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▶ 고추장 조리법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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오징어채는 물에 2번 정도 헹궈 물기를 꼭 짠다.

냄비에 양념재료를 잘 섞는다.

오징어채를 먹기 좋은 길이로 잘라 마요네즈를 넣어 버무린다

냄비에 섞어 둔 양념을 중약불에서 끓여 준다.

끓으면 오징어채를 넣고 약 1분 정도 버무린 후에 불에서 내린다.

참깨가 있으면 약간 뿌려 준다.

오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2017-12-14 수정일 : 2017-12-14

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

효정angie 2018-09-28 23:35:20

맛있게 잘 되네요~감사합니다~

쉐프의 한마디2018-10-01 11:33:43

글 남겨 주셔서 감사합니다.^^

이든아빠 2018-08-12 05:33:04

맛나요.감사해요!

쉐프의 한마디2018-08-13 09:08:11

저도 감사합니다.^^

워니존 2018-10-02 12:06:14

맛나요

쉐프의 한마디2018-10-02 14:40:17

감사합니다.

댓글 2

#오징어채 #밑반찬

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