간장불고기

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박승희요리레시피

간장불고기

간단한 재료로 만든 간장 불고기 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 불고기
구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
대파
적당히 구매
청양고추
1/2개 구매

[양념]

간장
5스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
후추가루
적당히 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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들어갈 재료를 작업해 줍니다.

팬에 돼지고기를 올린 후 후춧가루랑 같이 볶습니다.

고기를 볶다가 바로 작업해둔 당근하고 같이 넣고 볶습니다.
(당근은 오래 볶아야 되기 때문에 초반에 넣었어요)

고기가 다 익혀지면 만들어둔 양념장을 붓고 저어가며 볶습니다.
(이때 간이 맞는지도 확인 하셔야 돼요)

간이 맞으면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 같이 볶습니다.

당근이 익고 양파 숨이 죽을 때 까지 볶으면 끝입니다.
(당근은 초반에 넣었기 때문에 아마 익었을 거에요)

요리 완성!!

: 양념장만 잘 만든다면 맛있는 요리가 나올 것 같고 재료가 많이 필요없으니 쉽게 만들 수 있는 요리입니다.
기호에 따라 다른 재료들을 넣으셔도 됩니다.

간장불고기 관련 상품

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

박승희요리레시피

안녕하세요. 따라하기 쉬운 레시피로 만들고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 3

rainnieday 2018-01-05 07:51:43

너무 간단하고 맛있어서 입 짧은 남편이 한냄비 다 먹었어요 ㅎㅎ 그래서 벌써 두세번 해먹었네요!! 레시피 감사합니다!

쉐프의 한마디2018-01-05 10:38:41

감사합니다~

sylvia 2022-06-12 19:23:17

안재웠는데 맛나요 맛술과 굴소스 추가했어요~~^^

씩씩한민들레꽃 2020-07-12 18:02:21

맛있었어요

댓글 0

#간장 #불고기 #간장불고기 #일상 #초스피드 #초간단

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