술안주와 해장국으로 모두 좋은 시원 칼칼한 오징어 뭇국

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연두와함께요리해요

술안주와 해장국으로 모두 좋은 시원 칼칼한 오징어 뭇국

추운 날씨에 속을 뜨끈하게 달래줄 시원 칼칼한 '오징어 뭇국'

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
무
1/10개 구매
실파
5줄기 구매
홍고추
1/2개 구매
물
5컵 구매
연두순
2.5숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
간마늘
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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오징어는 깨끗이 손질해서 먹기 적당한 크기로 잘라주세요.

무는 3x3cm 크기로 나박 썰고 실파는 3cm, 홍고추는 어슷하게 썰어주세요.

냄비에 물과 무, 연두, 고춧가루를 넣고 끓여준 뒤 무가 익으면 오징어와 간마늘을 넣어주세요.

오징어가 익은 후 잘라놓은 실파와 홍고추를 넣어 완성해줏요.

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2017-12-06 수정일 : 2017-12-06

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

댓글 0

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #오징어뭇국 #연말해장 #연말요리 #해장 #해장국

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