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안데스마카

꽃게된장찌개

해산물 영양, 채소 영양, 마카 영양까지 마카먹는법으로

앞으로 찌개나 국에 넣어주면 좋아요~~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽃게
  • 새우
  • 버섯
  • 양파
  • 된장
  • 안데스마카

동영상

조리순서Steps
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해물다시마육수 사용해서 욱수부터 만들었어요.
냉동실에서 잠자고 있던 우리 꽃게와 새우 출동!
버섯, 양파,파 등 집에 있는 재료를 준비했어요.
바글바글 끓어오른 육수에 다시팩을 빼고 바로 야채들 투하하고 된장 1스푼 넣었어요.
마치 미숫가루 같은 안데스마카 분말을 넣었어요.
우리 후가 가장 좋아하는 찌개~
금방 뚝딱 하고 만들어줬어요.
팁-주의사항
된장찌개 끓일때 쌀뜬물을 사용하면 좋아요

등록일 : 2017-12-01 수정일 : 2018-03-07

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제품
안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..
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