Name: 핫케이크 브런치(시판용 핫케이크가루를 이용했어요)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 핫케이크 가루 40g; 우유 25g; 달걀 1/2개; 믹스 야채 1줌; 소시지 2개

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딸기망고chsiiii

핫케이크 브런치(시판용 핫케이크가루를 이용했어요)

요즘 시판용 제품이 간단하고 잘 나와서 저도 핫케이크가루를 이용해서 굽고 소세지만 준비해보았어요. 잼을 찍어먹으면 단짠단짠의 맛이 좋고 차를 준비하면 사먹는 브런치 부럽지 않다죠?!^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

조리순서Steps

재료 준비

→핫케이크가루, 우유, 달걀 넣기

→덩어리 없이 잘 섞기

→프라이팬에 기름 두른 후 예열 되면 키친타올로 닦아내기

→작은 국자로 하나씩 부어 약불에서 핫케이크 2장 굽기

Tip. 반죽을 붓고 시간이 좀 지나면
표면으로 기포가 올라와요. 그때 뒤집어주면 돼요.

Tip. 약불로 해도 탈 수 있으니 프라이팬을 들었다 놨다 불에서 뗐다 올렸다 하면서 조절해 주세요.

→소세지 칼집 내서 굽기

그릇에 이쁘게 담아주면 핫케이크 브런치 완성~!!

: 1. 계란 반개 대신 우유를 더 추가해도 좋아요. 되직한 상태로 농도만 맞춰주면 돼요.
2. 집에 있는 잼을 곁들이거나 견과류, 요거트 등을 같이 먹으면 더욱 든든한 아침식사대용으로 좋아요.

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등록일 : 2017-11-26 수정일 : 2017-11-27

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

#브런치 #핫케이크 #쉬운요리 #간식 #팬케이크 #간단요리 #아침메뉴 #간단아침 #식사대용 #간단간식

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