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요리가좋아in독일

푹 떠먹는 '마카로니 해물토마토파스타', 오븐요리 레시피!

면을 삶지 않고 만드는 파스타. 들어보셨나요? 수저로 떠먹을 수 있는 마카로니 면을 이용해 오븐파스타를 만들어보세요! 해산물을 더해 바다향도 가득 담아보는건 어떠세요? :)
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 마카로니 1컵(종이컵기준)
  • 완두콩 캔 2T
  • 해물믹스 1/2컵
  • 양파 1/2개(소)
  • 파프리카 1/3개
  • 화이트와인 (혹은 맛술) 1T
  • 다진마늘 1t
  • 소금 2꼬집
    [토마토소스]
  • 토마토소스 7T
  • 리코타치즈 (혹은 크림치즈) 1T
  • 피자치즈 2T
    [생략가능재료]
  • 생 바질 4장
  • 다진당근 1T
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요!
해물, 양파, 완두콩, 토마토소스 정도만 있어도 충분해요.
재료 손질을 해주세요. 수저로 떠먹기 좋게 작은크기로 썰어줍니다.
마카로니 면을 오븐용 그릇에 담아주세요
마카로니 위로 다진당근과 완두콩캔 2스푼을 떠넣습니다.
*오븐은 지금 170도로 예열해주세요*
팬에 기름을 2스푼 두르고, 썰어놓은 양파를 소금 두 꼬집 더해 볶아주세요.
1분 정도 볶아준 양파에 해물 1/2컵, 다진마늘1t, 화이트와인 1T 더해 볶습니다.

오븐에 30분 굽는 요리이기에 오랜시간 볶지 않으셔도 되요. 중강불에 바짝 볶아주세요.

완두콩까지 넣어놓은 그릇에 방금 볶은 양파+해물을 올려주세요
썰어놓은 파프리카를 고루 올리고, 파스타소스 7스푼과 물3스푼을 더해주세요. 그다음 리코타 치즈도 펴바릅니다.

치즈가 없으시거나 좋아하지 않는 분들은, 이 부분은 생략하셔도 좋아요.

피자치즈를 고루 올려주세요. 바질잎이 있으면 올려줍니다.
170도로 예열된 오븐에 그릇을 넣고 30분동안 굽습니다.

타이머 30분

30분 뒤 오븐에서 조심히 꺼내시면 됩니다!
팁-주의사항
30분 정도 오븐에 구우면 마카로니 면이 알맞게 잘 익어요 ^^ 오븐의 성능에 따라 굽는 시간은 조금씩 달라질 수 있을것 같아요.. 한 번 체크해 보시고 시간조절을 해주시면 될 것 같아요 !

등록일 : 2017-11-22 수정일 : 2017-11-23

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레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

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