Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,372
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

두부조림 맛간장으로 칼칼하게 만든 두부조림



만만하면서도 누구나 좋아하는 두부조림

만드는 방법도 다양하지요~!~

다양한 방법 어떤 방법으로 해도 맛있는 두부조림

저도 남편도 무척 좋아하기에 마트에 가면 꼭 구입하는 식재료지요~!~






오늘은 맛간장과 고춧가루 넣어 간편하게 조림을 했지요~!~~




2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 두께 1cm 정도 굵기로 썰은 다음
키친타월로 살살 눌러 물기를 조금 제거해줍니다~!~
Tip:들기름만 사용하면 바로 탈수가 있어서
들기름과 식용유를 섞어준 다음 부쳐주면
더욱 고소하고 부드러운 두부조림이 된답니다~!~~
앞뒤 노릇노릇 부쳐줍니다~!!~~
두부를 부치는 동안 양파와 청홍고추는 송송 썰어놓고
맛간장에 있는 꼬마 표고버섯까지 준비한 다음
모든 양념을 넣어 잘 섞어줍니다~!~
기름에 노릇노릇 부친 두부를 냄비에 넣고
양파와 청홍고추 넣어준 다음 양념장을 부어줍니다~!~
국물이 자작해질 때까지 졸여주면 완성입니다
마지막에 참기름 후추 깨 소금 넣어서 불을 꺼주면
맛있고 부드러운 두부조림이 완성된답니다~!~
부드러운 두부조림 만들어 놓으면 밥을 더 많이 먹게 되더라고요~!@!!~~
백 선생 맛간장으로 만든 두부조림이라
맛간장에 있는 꼬마 표고버섯도 올려주었어요~!~!~

등록일 : 2017-11-21 수정일 : 2017-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#두부조림#양념장두부조림#맛간장두부조림#칼칼항두부조림
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
맛살전 맛보장 레시피
더보기
장조림 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.