Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,467
상품목록
main thumb
쿡따라

고등어 양배추말이찜

고등어캔 하나로 간편하게 만들어 먹는 고등어 양배추말이찜이랍니다
양배추에 고등어를 말아 새콤한 토마토소스에 졸이듯이 찜을 만들어 봤어요~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해 주세요~
고등어캔은 오픈해 국물은 따라 버리고 고등어만 준비해 주세요~
양배추 꼭지는 잘라내고 3등분해 냄비에 넣고 물 1/2컵 넣고
뚜껑을 덮어 10분 정도 스팀으로 푹 쪄 주세요~
양배추잎을 깔고 깻잎한장 올리고
고등어를 적당한 크기로 잘라 올려 준 다음 돌돌 말아 주세요~
스팀팬에 고등어 양배추말이를 담아 주세요~

말고 남은 양배추도 모두 넣어 주세요~

적힌 분량의 양념을 모두 넣고 잘 저어 육수를 만들어 주세요~
준비한 육수를 부어주고 가운데 청양고추를 넣고
보글보글 15분 정도 중불에서 끓여 주세요~

청양고추 대신 페페론치니 넣어도 좋아요~

모자란 간은 소금으로 맞추고 실파를 넣어 마무리 해 주세요~
국물이 반으로 줄면 고등어 양배추말이찜이 완성되요~
팁-주의사항
치킨스톡 없으면 닭육수 넣어주면 되고
닭육수 없으면 물 넣어 끓여도 좋아요~

등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2017-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

댓글 0
파일첨부
치킨 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
미역초무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피