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강철새잎

#참치스팸햄샌드위치만들기 #스팸햄과 참치가 들어간 간식 참치스팸햄샌드위치

아침식사로도 좋고 도시락으로 드셔도 든든하고 좋은 참치스팸햄샌드위치입니다. 스팸햄이나 참치가 들어가서 열량이 놓지 않을까 싶지만 대신 당근, 양파, 옥수수, 버섯 등이 들어가고 토마토를 올린 상큼한 참치스팸햄 샌드위치입니다.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸햄 1캔
  • 참치캔 1캔
  • 옥수수 1/3컵
  • 양파 1/2개
  • 새송이버섯 1개
  • 당근 1/4개
  • 청양고추 1개
  • 마늘소금 2꼬
  • 후추 1t
  • 2큰술
  • 트러플오일/올리브오일 1큰술
  • 토마토슬라이스 4개
  • 식빵 4개
조리순서Steps
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참치는 기름을 빼고 으깨어 주시고 옥수수는 통조림을 사용했어요. 역시 물기를 빼주시고 섞어 줍니다.
새송이버섯이 있어서 다진 후에 넣어 주었고요.
당근하고 청양고추를 다져서 넣어 주었죠. 약간의 매콤한 맛을 주기 위해서도 있고 느끼한 맛도 잡아 주니까요.
통조림햄이자 스팸햄은 칼등을 이용해서 으깨어서 준비합니다.
으깬 스팸햄도 넣어 줍니다. 그럼 샌드위치에 들어가는 재료들은 모두 다 준비된 것이지요.
이제 간을 해 줄 차례이지요. 마늘소금과 후추를 넣어 주세요. 마늘소금이 없으시면 그냥 소금으로 대체하셔도 좋아요.
여기에 약간의 꿀과 올리브유를 넣어서 향을 더해주고 단맛을 추가해 주었어요. 잘 섞이도록 해 줍니다.
샌드위치에 들어가는 속재료들이 준비되었어요. 요것으로 동그랑땡을 만드셔도 좋고요. 저는 파프리카와 양파에 넣어서 전으로 부쳐 주었어요. 동그랑땡을 하실때에는 점성이 필요하니 밀가루나 달걀을 넣어서 부쳐 주시면 됩니다.
식빵은 구워서 준비해 주었어요. 식빵위에 준비한 속재료를 듬뿍 넣어 주세요.
그리고 상큼한 맛을 추가하고자 토마토슬라이스를 올려 줍니다.
구운 식빵을 덮어 주면 완성이지요. 먹기 좋은 크기로 썰어 주시면 됩니다.
오렌지 쥬스와 함께 준비한 참치스팸햄샌드위치 완성입니다. 아침식사로 준비했는데 간식으로도 좋겠지요. 속재료를 만들어 놓고는 적어도 냉장고에서 2일은 충분히 먹을 수 있으니 저녁에 출출할때에 해서 먹어도 간단하겠죠.

등록일 : 2017-11-15 수정일 : 2017-11-15

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 1

Anniekim83 2019-09-19 11:22:37

해 먹어보았는데 아주 맛있었어요  

댓글 2
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