Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,244
상품목록
main thumb
후니어멈

콩나물 무침

전 반찬중에 나물이 젤 어렵더라구요..
나물은 양념맛 아니고 나물고유의 맛을 잘 살려줘야 해서 어렵더라구요..
그래서 잘 안했는데..
이제 나이가 들어선가..
아줌마 경력이 쌓여서 그런가..
나물을 볶고 무치는 나의모습.ㅎㅎ
나물중에 젤 쉬워서 나물 같지 않은 콩나물 무쳐 볼께요.
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물을 깨끗하게 씼어서 물기 빼 놨어요. 냉장고에 반봉지정도 남았더라구요.
물을 끓여 주세요. 이때 소금 1/3숟가락정도 넣었어요.
물이 팔팔 끓으면 콩나물 넣어주세요. 뚜껑열고 3분ㅡ3분30초 정도 삶아 주세요. 전 아삭아삭한 식감이 좋아 3분정도 해요. 오늘은 사진찍다 시간 살짝 더 됐어요.^^;;
찬물에 헹궈 물을 빼주세요.
고춧가루 반숟가락, 연두 한숟가락 넣고 조물조물
연두대신 국간장 반숟가락 정도 넣어 주셔도 되요.
간장과 고춧가루는 취향껏 조절 해주세요~^^
들기름, 깨소금 넣어 고소하게 마무리 합니당.
그릇에 옮겼어용.
넘나 쉬운 콩나물 무침 이였습니당~~
팁-주의사항
콩나물 삶기 팁!
뚜껑 열기 또는 뚜껑 닫기 둘중 하나를 선택해 주세요.
저는 열기가 편하더라구요.
콩나물도 눈으로 확인 할 수 있고..
괜히 궁금해서 어설프게 열어보지 않아도 되나까요^^

등록일 : 2017-11-14 수정일 : 2017-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

댓글 0
파일첨부
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
냉이된장국 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피