과일로 상큼하게 만드는 오픈쌘드위치

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레몬스아뜨리에

과일로 상큼하게 만드는 오픈쌘드위치

쌘드위치는 오픈으로 만들면 눈요기도되고...
먹기도 편하고 무었보다 상큼함이 느껴집니다.
식탁이 화려해 가을의 스산함이 사라져요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치아바타브레드
1개 구매
딸기
3개 구매
불루베리
10개 구매
오렌지
1/2개 구매
아보카도
1개 구매
크림치즈스프레드
4큰술 구매
리코타치즈
2큰술 구매
레몬즙
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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치아바타 빵을 1.5cm두께로 잘라서....
올리브유 디즐링해서 팬토스트합니다.
치아바타 빵은 코스트코에서 파는 것도 괜찮아요.

팬토스트란...기름두르지 않은 팬에서 빵을 부드럽게 굽는것을 말해요.

빵에 크림치즈 스프레드를 펴 바르고...
레몬즙 뿌린 딸기 슬라이스를 얹고~~

잘 익은 아보카도를 잼처럼 펴바르고 소금 한꼬집으로
밑간하고 불루베리를 올리고~~~~

리코타 지즈를 바르고 불랙베리를 얹고~~

크림치즈 바르고 오랜지과육이나 귤을 얹고~~

간식으로도 좋고...
포도주 안주로도 좋고
티파티때도 좋아요.
*과일은 제철과일 이용하면되요.복숭아, 포도,감 등등등

오픈샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-11-14 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

댓글 2

#스피드요리 #점심 #간식 #과일 #오픈쌘드위치 #샌드위치 #쉬운요리 #초스피드요리 #출출할때 #손님접대

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