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혀니ㅋ

돈까스 만들기 역시 수제가 짱이쥐

역시 돈까스는 집에서 만든 집돈까스 수제돈까스가 짱이쥬♥ 바삭바삭하면서 부드러워요. 만들기도 쉽고 맛도 좋은 돈까스 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돈까스용고기(등심or안심)
  • 소금
  • 후추
  • 맛술
  • 튀김가루 2스푼
  • 계란 1개
  • 빵가루
조리순서Steps
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가장 먼저 고기는 맛술.소금.후추로밑간을 해줍니다.
그리고 튀김가루.빵가루 준비하고계란도 풀어서 준비합니다. 참고로 튀김가루 대신 밀가루를 사용해도 상관없어요.그치만 튀김가루가 더 바삭하니 맛있더라구요 :)
튀김가루 / 계란 / 빵가루순으로 튀김옷을 입혀줍니다.
빵가루에서 꾹꾹 누르면서 입혀주면얇고 더 맛있게 되용
요래 뚝딱 만들어진 돈까스는먹을양 빼고 비닐에 한겹한겹 하나씩 나눠락앤락에 넣어 냉동보관 해줍니다. 먹을때마다 한장씩 꺼내먹음 되지요^^
그리고 먹을건 팬에 기름두르고요래 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
양배추+케찹은 덤♥요렇게 같이 먹으면 환상궁합!

등록일 : 2017-11-13 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

_seovely 2017-12-23 13:21:26

맛있고 간편하게 만들어먹엇어요 ㅋ 빵가루 단계에서 꾹꾹눌러주는게 신의한수네여 ㅋㅋ더맛잇음 눌르고 안눌르고 하나씩만들아봣엇어오 

댓글 1
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