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혀니ㅋ

알배추된장국 끓이는법 소고기 넣고 더 맛있게

알배추된장국 끓이는법 소고기 넣고 더 맛있게 신랑이 된장국을 좋아해 자주 끓이는데요. 오랜만에 소고기 넣고 끓였어요 :) 고기 안넣고 끓여도 맛있지만 고기넣으면 더더 맛있는 알배추된장국 끓이는법!
2인분 30분 이내 아무나
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먼저 물은 그냥 맹물을 준비 하셔도 되고저처럼 쌀뜬물을 준비 하셔도 된답니다.원래 쌀뜬물로 끓여야 더 맛있다고들 하잖아요^^ 냄비에 물을 담고 소고기를 넣어 고기육수를 끓여주는데요. 중간중간 위에 뜬 불순물은 건져주셔야 깔끔하게 먹을수 있어요.
고기가 어느정도 끓어지면 알배추를 먹기좋게 잘라 넣어주시고,된장 2스푼정도 넣어 간을 맞춰주세요. 된장은 집마다 맛이 다르기 때문에 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요~
그리고 끓으면 다진마늘과 고춧가루1스푼씩 넣어주시고 보글보글 끓여주세요.
두부가 있다면 어느정도 끓었을때 퐁당~
마지막엔 대파 송송 썰어 넣어한번더 휘리릭 해주면 끝!넘 간단하죠?

등록일 : 2017-11-12 수정일 : 2017-11-13

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