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달콤스윗맘

새우장 덮밥

밥도둑 새우장
껍질 까서 먹기 귀찮으시다고요?

새우장 덮밥으로
만들어 드시는건 어떠세요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우장을 4마리를 접시에 꺼내 담아 준비합니다.
현미밥 (또는 백미)에
소금과 참기름으로 간을 합니다.
새우머리는 밥 위에 내용물을 짜넣고
껍질을 깐 새우는 반으로 갈라 줍니다.
채소를 듬뿍~ 그릇에 담고
그 위에 밥을 올린 후
새우장과 당근채를 올립니다.
계란노른자를 올려 함께 비벼 먹으면
고소한 맛이 더해져서 더 맛있습니다.

생계란 노른자를 먹기에 좀 그래서
반숙계란노른자를 올렸습니다

한수저 듬뿍~~~~
입안에 들어오는 순간.
새우장
정말 밥도둑!!!! 인정합니다.

등록일 : 2017-11-08 수정일 : 2017-11-08

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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