Name: 김치칼국수
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 칼국수면 3인분; 야채 3줌 (아무거나); 김치 3줌 (국물까지); 김치왕만두 먹을만큼; 국간장 (적절히); 된장 1숟갈 (이나 쌈장); 다진마늘 1숟갈; 고춧가루 1/2숟갈 (or없어도됨)

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jinii00

김치칼국수

쌀쌀할때 이거만한게 없다 :)

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
3인분 구매
야채 아무거나
3줌 구매
김치 국물까지
3줌 구매
김치왕만두
먹을만큼 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

멸치육수를 우린다.
집에있는 짜투리채소랑 멸치한줌 넣는다.

잘라놓은 김치와 된장, 마늘을 넣는다.

김치왕만두를 넣는다.
냉동실에있던거라 먼저넣었다.

야채를 넣는다. 버섯이랑 양파 당근 파 정도 넣음. 느타리 버섯이 있었으면 좋았을테지만 새송이도 나쁘지않다.

칼국수면의 겉에있는 전분을 털어내거나 한번 씻어버리고 넣는다.

국간장과 소금으로 간을 한다.

: 이거 국물 넉넉하게 해서 나중에 밥말아먹어도 맛있다.

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등록일 : 2017-10-27 수정일 : 2017-10-30

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요리 후기 1

밤톨. 2020-08-31 17:43:57

맛나요

#비오는날김치칼국수 #존맛

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