Name: 돼지고기 계란 장조림
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 꽈리고추 20개; 청양고추 10개; 계란 8개; 간장 200cc; 다진 마늘 50g

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7,579

홍삼라떼

돼지고기 계란 장조림

단백질을 많이 먹어야하는 가족을 위해 계란과 돼지고기를 이용해서 만들었습니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
꽈리고추
20개 구매
청양고추
10개 구매
계란
8개 구매

[양념]

간장
200cc 구매
다진 마늘
50g 구매

노하우

조리순서Steps

물에 한번 씻은 돼지고기를 아래에 둡니다. 그리고 꽈리고추를 씻은 후 그 위에 둡니다. 마지막으로 미리 삶은 둔 계란을 올려둡니다. 불을 키고 끓게 합니다.

간장 200cc와 다진 마늘 50g을 넣은 후 10분 정도 끓여줍니다.

마지막으로 청양고추를 씻은 후 썰어서 넣은 후 5분 정도 더 끓여줍니다.

: 청양고추를 미리 넣지 말고 어느 정도 끓여지면 넣는게 더 맛있습니다.

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등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-24

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

상쾌한 아침~^^ 2018-08-09 15:20:41

장조림 몇 번 해봤지만 이렇게 색깔이 예쁘게 나온건 처음이예요~^^ 간도 딱 맞고, 저녁시사때가 기다려지네요~^^ 감사합니다~♡

Mr. Kim Minho 2019-02-17 04:15:57

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