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딸기망고chsiiii

소세지 떡꼬치(간식, 밑반찬, 도시락 메뉴, 안주 모두 다 어울려요)

비엔나소세지와 모짜렐라치즈떡으로 한입에 먹기 좋은 사이즈로 만들었어요.

꼬지에 끼워 먹으면 아이들 하니씩 들고먹기 좋은 간식이 되고 그냥 볶으면 밥반찬, 도시락 메뉴로도 좋아요. 어디에든 다 잘 어울리는 소세지떡꼬치랍니다.^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 비엔나(미니) 12개
  • 모짜렐라치즈떡 12개
  • 10cm 꼬지 6개
    [떡꼬치 소스]
  • 케찹 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물엿 1큰술
  • 1큰술
조리순서Steps
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재료 준비
→떡 따뜻한 물에 말랑하게 담가놓기

겉부분이 말랑해야 잘 끼워져요.

→소스 재료 냄비에 넣기
→전체적으로 바글바글 끓으면 소스 완성.
→꼬지에 소시지 2개, 떡 2개씩 끼워주기
(사진과 같이 교차하면서 끼워주세요)
→마른 팬에 말랑하게 구워주기
구워준 꼬치 준비한 소스 듬뿍 바르면 소세지 떡꼬치 완성~!!
팁-주의사항
1. 그냥 떡볶이 떡도 괜찮아요.
2. 구워서 소스 발라줘도 좋고 더 간단한 방법은
-꼬지에 끼운 뒤 소스 바르고 전자레인지에 떡이 말랑해질때까지 돌려주기
-꼬지에 끼우지 말고 떡과 소세지를 소스에 넣어 볶아주기
편하신 방법을 택해서 하세요.^^

등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-11-09

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 2

꿀민정 2017-12-09 13:38:56

맛있게 잘 먹었어요! 제가 찾은 떡꼬치 레시피 중 제일 맛난것같아요ㅎㅎ 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-12-09 14:58:29

맛있으셨다니 뿌듯하네요~~ㅎㅎ 감사 감사합니다~~ 따뜻한 주말 되세용~~^^

지혁찡 2018-02-03 20:40:11

매콤해서 맛있네요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2018-02-03 20:58:24

감사합니다~~ 어른들이 먹기 좋은거 같아요~~^^ 즐거운 주말 되세요~~ㅎㅎ

댓글 2
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