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재미마미

유부김밥:시판조미유부로 간편하게 맛내기

시판조미유부로 유부초밥 대신 유부김밥을 만들어 보세요.재료 준비는 손쉬워지고 맛내기는 더 편해집니다. 1인분의 유부초밥을 3줄의 김밥으로 만들었으니까 양을 늘이고 싶을 때 활용하면 더 좋아요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밥은 평소대로 잡곡밥으로 짓고 시판유부속 단촛물과 건채소가루를 넣어 잘 섞는다.
조미유부는 물기를 털어내고 썰어준다.
깻잎은 씻어 물기를 제거해두고 당근은 채 썰어 소금넣고 살짝만 볶고 단무지도 준비한다:

유부외의 재료는 냉장고 사정껏 준비하는데 굳이 모든 김밥재료를 갖춰넣을 필요는 없다.

김의 거친면을 위로 하여 밥을 얇게 펴고 준비한 재료를 올려 말아준다.
김밥을 따뜻하게 달군 팬에 불을 끄고 굴려준다:이렇게 하면 김이 잘 붙기도 하고 김맛도 좋아지는데...물론 생략해도 되는 과정.
김밥을 먹기좋은 크기로 썬다.

칼을 불에 살짝 그슬린 후 썰면 매끈하게 잘 썰린다. 식초나 참기름 묻혀 썰어도 되고.

등록일 : 2017-10-20 수정일 : 2017-10-23

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