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오마이쿡

마늘쫑 매운조림

매콤하게 조린 마늘쫑은 밥반찬으로 그만이죠^^

간단하고 쉬운 맛반찬 올립니다~~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 마늘쫑 300그람
  • 들기름 2큰술
  • 통깨 약간
    [양념장]
  • 간장 3큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 물엿 3큰술
  • 1/2컵
조리순서Steps
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마늘쫑은 4cm길이로 썰어 찬물에 헹구어
물기를 뺀다.
팬을 달구고 들기름을 두른 후 마늘쫑을 넣어 볶는다.
윗 분량의 양념장을 만들어 부어 고루 섞어준다.
끓기 시작하면 불을 줄여 5분정도 더 조린다.
통깨뿌려 마무리한다.

등록일 : 2017-10-14 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 1

if9361 2018-05-22 12:14:00

제가 원하던 레시피에요.맛있게 먹었어요. 

댓글 1
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