7,583
main thumb
gojasmin

SNS에서 인기몰이중인 라면계의 강자 쿠지라이식라면

재료Ingredients
    [재료]
  • 라면 1개
  • 계란 1개
  • 1머그컵

죽어가는 라면도 살려낸다는 
라면계의 심폐소생술 쿠지라이식라면




너무 간단하고 별거없어보이는데
어 이거뭐지 ? 하고 먹다보니 
어느새 한그릇을 뚝딱 다 비워내게되는
신기한 라면이예요




라면is뭔들 

라면은 다 맛있지만 국물이 부담될때
야식으로 만들어먹을 수 있는 초간단라면요리

쿠지라이식라면 레시피를 소개합니다

쿠지라이식 라면이라는 이름은
일본만화에 등장하는 쿠지라이선배가 
주인공에게 알려준 라면조리법 입니다


간단하게 만들어먹는 일본식볶음라면


그럼 한 번 만들어볼까요 ?



라면 한개 계란 한개 그리고 머그컵 한컵분량의 물이 필요해요


냄비나 프라이팬에 머그컵의
물을 부어주시고


물이 끓기 시작하면 라면을 넣어주세요

불은 중불로 줄여주시고 젓가락으로 살살
면을 풀어가며 반쯤 익혀주세요


면이 절반쯤 익어갈 무렵
라면스프를 1/2 넣어주세요

기호에 따라 2/3 를 넣으셔도 좋아요

국물이 없는 라면이기에
라면스프를 한봉지 다 넣으시면 짜요 ~

스프를 잘 섞어주시며 라면을 익혀주세요

이제 계란을 준비해주세요


국물이 자글자글 졸아갈때
달걀이 들어갈 자리를 마련하기위해
라면 한가운데를 오목하게 만들어주세요
 

약불로 줄인다음 뚜껑을 덮고 
계란이 반숙상태가 되도록
1분만 기다려주세요



고소한 맛을 추가하려고 치즈도 올려보았어요



쿠지라이식라면을 드실땐 노른자를 터뜨려서
면과 함께 드시는게 포인트랍니다


짭쪼롬한 라면과 고소한 노른자가 어울려서
조금은뻑뻑할 수도 있는 볶음라면을
계란이 촉촉하게 적셔줘요


간식으로도 좋고 
야식메뉴로도 좋은 쿠지라이식라면


색다른 라면요리를 맛보고 싶은 분들께
추천합니다


등록일 : 2017-10-14 수정일 : 2017-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

서루 2018-09-29 14:04:20

자주 해먹는 라면이에요 ㅎ 좋은 요리 레시피 감사합니다! 

잉쿠잉 2019-05-22 13:44:58

가끔해먹던건데 갑자기 기억이 안나 검색했어요 김가루 파 올려먹으니 더 맛있네요 감사합니다 

요리왕비룡을꿈꾸는왕초보 2018-05-10 22:40:12

짜라란~ 근데 스프때문에 냄비가 더럽게된다잉 설거지 힘들었다잉 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피