양배추쌈밥 : 양배추쌈밥말이에 잘 어울리는 쌈장만들기

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요리는소소한행복

양배추쌈밥 : 양배추쌈밥말이에 잘 어울리는 쌈장만들기

위암도 고친다는 양배추로
간단 영양만점 웰빙 밥상을 차려보았어요.

양배추에서 느껴지는 달달한 맛
한번 푹 빠지면 헤어나올 수 없더랍니다.

간단하되 달달고소한 쌈짱.
딱 이렇게 만들어보세요!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[쌈장 만들기 재료]

쌈장
2스푼 구매
호두
3개 구매
양파
1/4개 구매
대파 양파와같은양
구매
참기름
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매

[외 재료 ]

양배추
1/4조각 구매
공기밥
1공기 구매
소금
1꼬집 구매
청양고추
1개 구매
깨 데코용
살짝 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양파, 대파, 호두를 잘게 다져주세요.

쌈장2스픈, 매실액1스픈, 참기름 1스픈, 깨 0.5스픈을 넣어

슥슥 비벼주면 쌈장은 완성이랍니다^^

양배추 삶는법은
볼에 물을 살짝 넣고
랩을 씌어 구멍 송송 뚤어
전자렌지에 8~10분 돌려주면
빨라요^^
1인분 공기밥1, 양배추 1/4
2인분 공기밥2, 양배추 2/4

전자레인지

밥에 소금간을 한 꼬집 해주세요.
작은 양배추들은 겹쳐서 해주고
큰건 바로 밥을 중앙에 가로로 길게 올려
말아주면 되요.

먹기좋게 김밥 썰듯~
썰어주고 쌈장, 청양고추까지
총총 썰어 올려주면 한입 양배추쌈 ❤️
너무너무 맛있겠죠?

: 콩쥐팥쥐의 cooking story 요리는 소소한 행복 http://blog.naver.com/patzzi_0509

양배추쌈밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-14 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

요리는소소한행복

콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509

sns

요리 후기 2

Seong Geun Park 2017-10-30 23:22:54

항상 양념장만드는게 고민이었는데 ㅎ 맛있는 양념장 감사해요.

미트원 2019-03-23 23:46:32

쌈장 맛나네요~^^

댓글 4

#양배추쌈밥 #양배추쌈밥말이 #양배추삶는법 #쌈장만들기 #고소한쌈장만들기 #양배추쌈밥쌈장만들기 #양배추요리

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