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adult찐이

소불고기만들기_집밥만들기



오늘은 선물받은 소고기로
급하게 저녁반찬을 만들어 보았어요_

약간 윤식당에서 나오던 불고기를
인용해서 즉석에서 양념넣어 만드는
불고기를 만들려다가
인용만했어요_ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼 만들어 봅시다_!

재료.
소불고기 1kg
양파 2개
당근 반개
마늘 한통
사과 반개
대파
고추씨 3숟갈
간장

설탕

먼저 믹서에
간장. 물. 양파한개. 마늘한통. 사과반개.
고추씨3숟갈. 설탕 넣고 모두 갈아주세요

고기는 체반에 받쳐서 핏물을 좀 빼주세요_

소고기를 통에담고
갈아둔 양념을 넣고 조물조물 섞어서
잠시 상온에서 두어요_

당근. 양파. 대파를 비슷한두께로
썰어서 준비해주세요_

먼저 달군팬에 기름을 살짝 두르고
썰어놓은 야채를 살짝 볶아주다가

양념에 재어놓은 고기를 넣어줍니다_

지글지글 맛있게 볶아주세요_
소고기만 익으면 되니까 고기익으면
그만 볶아주세요~ㅎ

접시에 이쁘게 담아주시고요
위에 깨를 살짝 뿌려주면 끝_!ㅎ

오늘만든 불고기는 정말이지
너무너무너무너무 맛있드라구요_ㅋ
진심 오늘너무 맛있었어요_ㅋㅋㅋㅋ

여러분들도 집밥 맛있게 하셔서
가족들과 행복한 식사하세요~ㅎ


등록일 : 2017-10-11 수정일 : 2017-10-11

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