쉬운 반찬 만들기 - 짭짤해서 맛있는 마늘종 간장볶음

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쵠실

쉬운 반찬 만들기 - 짭짤해서 맛있는 마늘종 간장볶음

날것 그대로 쌈장에 찍어 먹어도 알싸~~하니 맛있는 마늘종! 온가족이 밥반찬으로 먹기 위해서는 익혀 먹는 것이 좋아요~ 쉽고- 간단하게 볶아서 반찬으로 만드는 방법을 소개합니다~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
1묶음 구매
오일
약간 구매
간장
1작은술 구매
올리고당
1작은술 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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잘 씻은 마늘종은 먹기 적당한 크키 (약 5cm)로 잘라주세요.

프라이팬에 손질한 마늘종을 놓고 오일을 두른 뒤- 약불에서 익혀주세요.

간장과 올리고당, 참기름을 넣어 양념을 만든 뒤 물을 3큰술 넣어주세요.

마늘종을 노릇~하게 숨이 죽을 정도로 익혀주세요.

노릇하게 익은 마늘종에 양념을 부어주세요.

타지 않게 양념을 입혀가며 좀 더 졸여주세요.

그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성~~

마늘종간장볶음 관련 상품

등록일 : 2017-10-05 수정일 : 2017-10-10

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레시피 작성자About the writer

에디터 쵠실의 주부 라이프

댓글 1

#마늘쫑볶음 #마늘종 #초스피드반찬 #마늘종볶음

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