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토깽양

전자렌지로 만두피 라자냐 만드는 법

브런치카페에서 먹고 반한 라자냐

만두피로 간단하게 만들어봤어요
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 만두피 6장
  • 토마토소스 1/4병
  • 마늘 약간
  • 간돼지고기 약간
  • 피자치즈 원하는만큼
  • 양파 1/2개
조리순서Steps
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마늘은 편으로 자르고 양파는 잘게 잘라주세요
간 돼지고기를 넣고 같이 볶아주세요
혹시 잡내가 난다면 후추, 미림 등을 같이 넣어주세요
고기가 익으면 시판용 토마토소스를 넣어주세요
전 속재료가 푸짐한 게 좋아서 조금만 넣었어요
그렇게 한번 끓어 오를때까지 끓여주면 되요
만두피는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요

데치고 난 만두피는 한곳에 두면 다 붙더라고요
따로 놓아주세요

그릇에 올리브유나 카놀라유 등을 발라주세요
만두피를 먼저 깔아주세요
그 위에 소스를 놓아주세요
치즈를 뿌리고 그 위에 만두피를 얹고, 또 소스 얹고를 반복해주세요
그릇 크기만큼~
만두피가 다 붙어서 찢어서 뜯어서 넣었어요
그렇게 쌓다가 마지막에 피자치즈 가득뿌려준 후 전자렌지에서 3-4분 돌려주시면 되요
완성

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2017-09-22

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레시피 작성자About the writer

토깽양

요리하는 것을 좋아하고 먹는 것도 좋아하는 수학강사예요^^

요리 후기 1

치비86 2019-03-30 07:47:25

넘쳤지만 넘 맛있게 해 먹었어요^-^ 손쉽게 가능하네요. 감사합니다 ㅎ 

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