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Anna의밥상

오이지

한인마트에 한국오이가 나와서 한박스사서 오이지를 만들었습니다
미국오이로 만들었을때 보다 맛이 더아삭합니다
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 준비합니다
통에 오이를 넣습니다
물10 소금1비율로 소금물울 끓입니다
2에 3이 뜨거울때 붓습니다
4에무거운돌을 올려 놓습니다
3주후에 작응통에 옮겨서 냉장 보관 합니다

등록일 : 2017-09-18 수정일 : 2017-09-19

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

요리 후기 1

?해미 2019-05-09 18:13:48

따라해봤어요~~근데 중간에 다시끓이는과정은 안해도되나요?? 

쉐프의 한마디2019-05-09 22:25:25

20개정도는 끓이지안고 냉장보관해도됍니다 많이 만들었으면 끓여서 식혀서 붓고 냉장보관하세요 찾아주세서 탱큐 유두브 Anna의 밥상 찾아주세요 으식 만드신데 참고가 돼실것 같아요

댓글 4
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