참치 삼색전

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참치 삼색전

참치의 화려한 변신!
고소한 참치가 들어간 삼색전으로 색다른 반찬을 만들어 보세요~
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부는 으깨고 실파, 당근은 잘게 다져 주세요.

체에 밭쳐 물기를 제거한 참치와 두부, 실파, 당근을 넣어 섞고 소금, 후춧가루로 간을 해주세요.

풋고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 표고버섯은 기둥을 떼어내고 안쪽에 잔 칼집을 넣어 주세요.

풋고추와 표고버섯 속에 밀가루를 입히고 ②의 참치 소를 꼭꼭 채워 주세요.

팬에 식용유를 두르고 ④에 밀가루와 달걀 물을 입힌 후 노릇하게 지져주면 완성!

: 남은 참치 소는 둥글 납작하게 빚어 그대로 지져주세요~

참치삼색전 관련 상품

등록일 : 2017-09-18 수정일 : 2017-09-18

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제품: 동원참치 라이트스탠다드

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#삼색전 #전 #참치전 #참치 #메인반찬 #간단요리 #도시락반찬 #일상요리 #아이간식 #초간단

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