Name: 인기반찬 백종원 계란말이 황금레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 양파 1/4개; 부추 약간; 소금 1/2큰술; 설탕 1/3큰술; 식용유 적당히; 물 약간

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12,112

스카이윤

인기반찬 백종원 계란말이 황금레시피

집밥을 책임지는 계란이 언제부턴가
비싼 몸값에 식탁에 예전처럼
자주는 아닌듯해서 아쉬운 요즘이에요

뉴스를 들어보면
농가대로 힘들어지시고
소비자는 믿음을 의심한다고
하니 걱정스러운 맘도 생기더라구요

너무 좋아하는 계란말이
인기 있는 백종원 레시피로 만들어보았어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
양파
1/4개 구매
부추
약간 구매
소금
1/2큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
식용유
적당히 구매
물
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요

야채들은 알록달록 조금씩 남아있는 거
다 준비해주시면 좋을 듯요

항상 들어가는 파대신 양파를 다져주고
색감을 위해 부추도 같은 크기로
다져서 소금, 설탕으로 간을 하고
물을 약간 넣어
잘 섞어주었어요
단 짠맛은 조금씩 넣어가면서 좋아하는
맛으로 해주심 좋겠어요

달군 팬에 오일을 두르고 키친타월로
기름을 닦아주어 길을 들어 주는 것도
포인트~!

백종원 계란말이 꿀팁
약불에서
3번에 나누어가며
말아주기~

그릇에 3등분 해주어도 좋구요
이 방법은 항상 하던 요리 팁이라
3번 나누어서 말아주었어요

다 말고 나면 어느덧 도톰한 백종원 계란말이
완성이에요
더 풍성하게 만들고 싶다면 이어서
더 말아주심 되세요
조금 식혀두고 간단하게 밥상 차리기
시작해요

질리지 않은 인기 반찬 계란말이
도톰하니 따뜻한 밥과 함께하니
꿀맛이네요~^^

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등록일 : 2017-09-18 수정일 : 2017-09-18

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레시피 작성자About the writer

스카이윤

http://blog.naver.com/skydownyun

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