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김쭈

깻잎김치, 초간단 밑반찬

밥숟가락 계량 입니다.
2인분 15분 이내 초급
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깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 털어 준비 합니다.
당근,대파흰부분을 사진과 같이 적당한 크기로 잘라줍니다.
간장, 까나리액젓, 맛술, 고추가루, 설탕, 다진마늘을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
양념장 위에 당근과 대파를 넣어줍니다.
잘 섞어 준비합니다.
깻잎 위에 양념을 숟가락 등으로 쓱쓱 바르듯 하여 겹쳐 놓습니다.
냉장 보관 뒤 알맞게 숙성 해 주어 완성.

등록일 : 2017-09-15 수정일 : 2017-09-15

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