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한길 식품

소고기 미역국 끓이기

전통 국간장으로 끓인 미역국
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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미역을 담궈 불려 놓습니다.
불린 미역을 냄비에 넣고 자른다음 참기름,소고기,다진마늘을 넣고 달달 볶습니다.
달달 볶음 미역에 재래간장 2T를 넣습니다.
물을 작작하게 넣고 오래 끓여줍니다. 미역국은 뽀얀 국물이 나올 때까지 끓여줍니다. 마지막으로 소금으로 간을 맞춰주시면 됩니다.
팁-주의사항
처음에 미역과 소고기를 볶으실 때 타지 않게 오래 볶아 주시면 더욱 맛있는 미역국을 드실 수 있습니다.또한 국간장을 너무 많이 넣게 되시면 국 색이 검은 국이 되니 적당히 넣으셔야 합니다.

등록일 : 2017-09-14 수정일 : 2017-09-14

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레시피 작성자About the writer

한길 식품

한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.

제품
한길식품 전통 재래간장
요리 후기 3

짜라빠빠 2017-10-31 08:43:44

소고기를 좋은거로 쓰니 매우 고소한 맛이나오네요. 조리법이 간단하고 맛도 있어요. 아침에 신랑 밥 차려주고 칭찬 받았어요 

쉐프의 한마디2017-11-17 18:21:30

네 칭찬 받으셨다니 저도 기분이 좋네요 감사합니다.

p s - Lee * 2017-09-30 02:54:41

레시피 요긴했습니다. 가끔 집밥이 그리울때 직접 조리를 하는데, 잘하는 음식솜씨가 못되다 보니까, 그럴때마다 도움 됩니다. 진심으로 감사 합니다. 

쉐프의 한마디2017-10-13 10:37:41

지속적으로 해드시면 재미도 있고 실력도 느시고 맛도 있을거라 생각되어집니다. 감사합니다.

토실이아라 2017-09-25 20:56:18

맛있어요^^~ 

쉐프의 한마디2017-09-28 14:42:18

감사해요 ^^ 건강하세요

댓글 1
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