두부조림 황금레시피 이렇게만 해봐요~

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혀니ㅋ

두부조림 황금레시피 이렇게만 해봐요~

제가 자주 늘 해먹는 양념인데 만들때마다 실패 0%, 성공 100% 황금레시피 랍니다 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
진간장
4스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
올리고당
1.5스푼 구매
매실액
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
물
1/2종이컵 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 먹기좋게 썰어서 준비하구요. 키친타올로 물기를 닦아준후 기름두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

그동안 양념장 제조! 진간장 4스푼 / 고춧가루 1스푼 올리고당 1.5스푼 / 매실액 1스푼 다진마늘 1스푼 / 참기름 1스푼 물 반컵 (종이컵 기준) (사진은 물 반컵 넣기 전이에요. 물은 분량의 양념 다 섞으신후 반컵 넣으시고 섞어주시면 하면 돼요~ )

두부가 앞뒤로 노릇해지면 만들어둔 양념장을 다 넣어 졸여주면 됩니다. 중간중간 양념을 두부에 끼얹어 주기도 하고 간간히 뒤집어가며 졸여주면 더 맛있어요 :)

두부조림 관련 상품

등록일 : 2017-09-11 수정일 : 2017-09-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

안혜원 2022-07-11 16:17:57

입맛 까탈스런 딸 따뜻할때 맛보여주니 밥까지 달라고하네요 저녁 밥반찬으로 잘먹을수있을것같아요^^감사합니다

댓글 0

#두부 #두부요리 #두부조림

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