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오늘뭐먹지

토니오의 마약옥수수그라탕 - 오늘 뭐먹지? 딜리버리 26회

오늘 뭐먹지? 딜리버리 26회

방송일 : 2017.08.31

동영상 출처 : 오늘 뭐먹지? 딜리버리 - 곰TV
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨 2-3줄
  • 양파 1/2개
  • 노랑옥수수 3컵 분량(3-4개)
  • 슬라이스햄 넉넉히
  • 방울토마토 5~6개
  • 청양고추 1개
  • 계란 1개
  • 시판용토마토파스타소스
  • 체다치즈 3장(슬라이스)
  • 피자치즈 1컵
  • 올리브유
  • 소금
  • 후추
  • 생바질잎
베이컨 손질법
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동영상

조리순서Steps
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옥수수를 분리하고 방울토마토는 반으로 자르고, 청양 고추와 베이컨은 잘게,양파는 얇게 슬라이스하여 준비한다.
달군 팬에 베이컨과 양파를 볶다가 양파 절반을 덜어내고 소금, 후추 간을 한다. 올리브유를 넣고 파스타 소스, 물 한 컵을 넣고 끓인다.

끓어오르기 시작하면 약불로 줄인다.

분리한 노랑옥수수, 잘게 자른 청양고추, 바질잎을 넣고 볶는다.
슬라이스 치즈 1장과 피자치즈 1/3컵을 녹이면 소스 완성. 오븐용 그릇에 슬라이스 햄을 깔고 위에 소스를 넓게 펼쳐 담는다.
치즈를 올리고 가운데에 달걀과 치즈, 썰어둔 베이컨과 양파 등을 올려 220c로 예열한 오븐에서 반숙(15~17분)으로 구워내면 완성.

전자레인지에서는 달걀 빼고 1‘30“~2’00” 정도 돌리면 완성

등록일 : 2017-09-08 수정일 : 2017-09-08

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