깨쟁이 요리 돼지고기오븐구이

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깨쟁이

깨쟁이 요리 돼지고기오븐구이

평범한 삼겹살을 마늘소스
고추장소스 반반으로 맛나게
드실수있어요!!^^

https://m.blog.naver.com/yejin1108/221088010720

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
600g 구매

[마늘소스]

다진마늘
2스푼 구매
생강가루
1/2스푼 구매
매실액기스
3스푼 구매
국간장
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
후추가루
조금 구매

[고추장소스]

고추장
3스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
후추가루
1/3스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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삼겹살을 청주로 20분
재우기

소스를 미리만들어둡니다.

미리전날 재워두셔도 되구요 바로하셔도 상관없습니다.

각양념을 고루발라 220도
30분오븐으로 구워줍니다.

적당히 잘라 맛있게 먹습니다.

: 오븐중간에 앞뒤 바꾸어주기

돼지고기오븐구이 관련 상품

등록일 : 2017-09-03 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

sns

요리 후기 1

조냥 2018-06-04 12:05:33

맛있네요 먹고난후 설거지 쉬워요

댓글 0

#돼지고기 #삼겹살소스 #돼지고기오븐구이 #손님초대요리

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