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소만이

초간단 전자렌지 계란찜

요즘 계란 먹기 너무 무섭죠?! 그래도 너무 친숙한 재료이기에 믿고 살만한 곳에서 구매!! 아이들영양반찬으로 먹고있어요! 계란찜! 완전 쉬운 방법!! 전자렌지 계란찜 알려드릴께요 :)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란
  • 당근
  • 팽이버섯
조리순서Steps
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계란찜에 들어간 재료는 마음대로 넣어주세요!예쁜 색과 영양을 위해팽이버섯, 파, 당근을 준비했구요! 전자렌지 사용으로 금방 익을 수 있는 재료로 준비했어요 :)
쫑쫑쫑...요렇게 잘게 다져주시구요! 건더기가 크면 부드러운 계란찜을 먹는대 방해가 되니까최대한 잘게 짤라주었어요!
신선한 계란 한알을 톡!깨뜨렸어요!! 저의 전자렌지 계란찜의 팁은!! 바로 이 투명용기 입니다!! 소만이네가 냉동밥을 만들때 쓰는 용기인데요!국도 넣고, 반찬도 넣고 전자렌지 사용이 가능한 투명용기라자주 사용하고 있어요! 전자렌지 계란찜을 만들때, '속이 익었을까?!' 제일 궁금하잖아요 ㅋㅋㅋ
계란과 다진 재료들을 넣고 섞어주세요! 간은 따로 안했어요!고유의 계란 맛으로도 맛있으니까요 :) 싱거우시분들은 소금 살짝!(간장도 괜찮지만 색이 안 이뻐요~)
젓가락이나 포크로 휘휘저어주시면계란거품도 잘 안나고 잘 풀려요~ 계란찜의 최대 난관! 물은 얼마나 넣을 것인가!! 물은 계란과 동일한 양으로 넣주시면 되요! 계란은 보통 10~20ml 구요!이렇게 눈대중으로 넣어주시면 되요~ 물을 좀더 많이 넣으면 부드럽고조금 넣으면 단단해지고 그런데 너무 많이 넣으면 풀어져버리니 주의해 주세용 :)
계란 한개는 1분이면 충분하더라구요 그리고 보시고 상황에 따라 10초 또는 20초 정도 더 돌려주세요 :) 전자렌지 계란찜 1분만에 완성!! 진짜 빠르죠?! 속이 다 보이는 투명 용기라서요렇게 보고 계란이 안익었거나 좀 더 익히고 싶으시면 10초정도 더 돌려주세요 :)
이렇게 살짝 흔들어주시면 잘 떼어져요~~뚝배기에 계란찜하면 뚝배기 옆에 맛있는 계란들이 다 들러붙는데요이건 그럴 염려가 없네요 :) 계란의 영양과 채소의 영양!그리고 맛있어서 아이들이 잘 먹고요든든하기까지!! 전자렌지 계란찜 정말 쉽죠?! 아이 반찬으로도 어른들 반찬으로 아주 맛있습니다! 계란아 고마워~그리고 닭들아 맛있고 안전한 계란을 낳아줘...ㅠㅠㅠㅠ
팁-주의사항
저의 전자렌지 계란찜의 팁은!! 바로 이 투명용기 입니다!!

등록일 : 2017-09-02 수정일 : 2017-09-05

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레시피 작성자About the writer

소만이

소만이가 자주먹는 반찬공개! 요리는 즐겁다!

요리 후기 1

나경가족네 2018-03-27 18:46:20

진짜초간단!저희애들두잘먹더라구요!반찬없을때딱!인것같아요!!! 

댓글 4
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