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신블리mom

만능양념장 만들기 요놈하나면 여럿반찬이 뚝딱!!

요놈 하나 만들어놓으면 정말 쓰임새가 많아요 ㅋㅋㅋㅋ
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [양념재료]
  • 고춧가루 4T
  • 참기름 1T
  • 설탕 0.5T
  • 진간장 1/2종이컵
  • 청량고추 3개
  • 다진마늘 0.5T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파, 양파, 당근, 고추, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 참기름, 통깨
양파, 대파, 당근 을 잘게 다져서 준비해주세요
고춧가루, 다진마늘, 진간장, 설탕, 통깨톡톡 참기름을 넣어주세요
신블리맘 은 매운걸 좋아해서 추가로 매운땡초를 팍팍 썰어서 넣어주었어요
매운거 잘 못드시는분들은 안매운고추 썰어넣으시면되요~
다진고추까지 넣어주고 잘섞이도록 골고루 저어주면 끝!!!!
이렇게 만능양념장 만들어놓으면
요긴하게 바로바로 쓸수있으니 반찬할때 편하더라구요
특히 국수 칼국수 할때 ㅋㅋㅋ
저희신랑이 칼국수 를 너무좋아해서 일주일 2번이상 끓이는편이라
신블리맘은 자주 만들어먹어요~

등록일 : 2017-08-23 수정일 : 2017-08-23

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요리 후기 4

서현선율맘 2017-12-04 22:09:42

사골국물에 넣고 애매하게 남았는데 다음날 오삼불고기에 넣었답니다. 어찌나 맛나던지ㅎㅎ 정말 만능양념장이네요♡♡ 

문형근 2017-08-23 15:31:29

정말 국수나 칼국수에 딱인 양념장 입니다.맛있게 먹었습니다. 

쉐프의 한마디2017-08-23 23:54:00

맛있게드셧다니 너무나기쁘네용♡♡

어설픈주부 2018-01-04 11:05:27

칼국수가땡기는맛이에요.숙성되면더맛나겠죠?감사합니다~~~^^ 

댓글 6
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