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춤추는곰

추억의 분홍소세지 깻잎을 만나다

그냥 구워먹어도 맛있는 분홍소세지
모양도 낼겸 맛도 좀 낼겸 깻잎을 묻혀보았어요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료는 분홍소세지랑 계란이랑 깻잎이면 돼요
일단 계란 하나를 그릇에 풀어주세요
소금은 간 될정도로만 살짝
깻잎은 최대한 작게 다져주세요
달걀물에 깻잎 투하
소세지는 먹기 좋게 채썰어주시구요
깻잎 계란물에 소세지를 담가주세요
팬에 기름을 두르고 젓가락으로 깻잎이 잘 집히도록 해서 소세지를 올려주세요
앞뒤로 노릿노릿 구우면되는데요

계란물 묻혀 올리는 시간이 있으니 불은 약간 중불정도로 해주세요

다 구워지면 예쁘게 담아주세요
팁-주의사항
별다른 반찬 없어도 먹기 좋은 분홍 소세지~! 케찹 찍어먹음 더 맛있어요!

등록일 : 2017-08-22 수정일 : 2024-03-01

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