9,210
main thumb
살림9단의만물상

강순의의 쉬지않는김치전 - 살림 9단의 만물상 206회

살림 9단의 만물상 206회

방송일 : 2017.08.20

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상- 곰TV
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쌀가루
  • 밀가루
  • 묵은김치
  • 갓담은김치
  • 청홍고추
  • 다시마물
  • 숙주
  • 깻잎
  • 양파
  • 영양부추
  • 참기름
  • 후추
  • 마른톳

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀가루1:1밀가루와 다시마 물을 넣고 반죽한다.

채소를 많이 넣기 때문에 되직하게 반죽해주세요.

반죽에 숙주, 깻잎, 양파, 영양 부추, 마른 톳, 풋고추, 청양고추를 넣고 섞어준다.
묵은김치와 갓담은 김치를 곱게 썰어준다.
반반 섞은 김치에 참기름, 후추를 넣어 양념한다.

두종류의 김치를 반반씩 넣으면 묵은 김치의 신맛을 중화시키고 맛이 더 좋아져요.

양념한 김치를 반죽에 넣고 섞어준 뒤 기름을 넉넉히 둘러 먹기 좋은 크기로 부친다.
팁-주의사항
냉장고 속 재료를 탈탈 털면 좋습니다.

등록일 : 2017-08-21 수정일 : 2017-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

살림9단의만물상

살림9단의 만물상

댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피