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살림9단의만물상

김선영의 우엉 영양밥 - 살림 9단의 만물상 205회

살림 9단의 만물상 205회

방송일 : 2017.08.13

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상- 곰TV
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2컵
  • 당근 50g
  • 진간장 2T
  • 설탕 1T
  • 참기름 2T
    [사포닌육수재료]
  • 쌀뜨물 2L
  • 우엉 150g
  • 대추 5알

동영상

조리순서Steps
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사포닌 육수만들기: 쌀뜨물 2L, 에 우엉, 대추 5알을 넣는다.
하룻밤 재워두면 완성~
우엉영양밥만들기: 쌀은 불려 체에 받쳐 물기를 빼고 준비한다.
사포닌 육수에 넣었던 대추와 우엉을 건져 밥과 함께 넣는다.
당근을 잘라 넣는다.
밥솥에 진간장 2T, 설탕 1T, 참기름 2T를 넣는다.
사포닌 육수를 밥과 1:1로 넣고 취사버튼을 누르면 끝!

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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