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행운77

오늘뭐먹지 레시피 애플함박버거 아이들간식으로 딱~!

고메 함박스테이크를 활용하니 너무도 쉽고 간편하게 우리 아이들이 좋아하는 버거가 뚝딱 완성이 되었는데요 완성품을 보니 고급 수제버거 느낌이 물~씬! 넘 만족스럽더라고요~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달군 팬에 기름두르고 잘게 썬 양파1/2개와 사과1개를 볶는다.
사과주스180ml, 레몬즙(레몬1/2개), 카레가루1큰술, 설탕2.5큰술, 버터1큰술, 겨자씨1큰술(생략가능), 계피가루1꼬집을 넣고 졸인다.
바싹 졸이면 애플쳐트니 완성~!
고메 함박스테이크는 달군 팬에 기름두르고 익히다 약간의 물을 붓고 뚜껑 덮어 익혀 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구운 후 체다치즈 한장씩을 올려 녹여준다.
데미그라스 소스는 중탕으로 데운다.
모닝롤은 반을 갈로 팬에 노릇하게 굽는다.
빵-마요네즈-데미그라스 소스-베이비채소-함박치즈-토마토-애플쳐트니-마요네즈-빵 순서로 버거를 완성한다.

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer
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믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
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