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은형제두아들엄마

양배추 삶는법 찜기 No! 전자레인지 OK!

다이어트식으로 너무 좋은 양배추쌈!

멸치쌈장에 먹으면 최고!

냄비로 쪘을때 시간과 불조절이 힘든데 간단하게 전자레인지로 찌는 방법 알려드릴게요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양배추 1/4조각
조리순서Steps
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양배추는 4등분으로 자른 후 심지를 잘라주세요.
양배추를 물로 한번 헹군 후 볼에 물을 담아 식초 조금을 넣어 불순물을 제거해주세요.(10분 정도 담궈주세요.)

10분 후 양배추를 흐르는 물에 한번 헹궈주세요.

전자레인지 가능한 그릇에 양배추를 넣고 물을 반 이상 넣은 후 랩을 씌워주세요.

약간의 구멍을 만들어 주세요.

전자레인지에 8분~10분 돌려주세요.

8분으로 돌리면 아삭한 식감이 있고 10분은 양배추가 푹쪄져서 부드러운 식감으로 드실 수 있으세요.

잘 쪄서 나온 양배추!

랩을 겉어낼때 수증기로 화상을 입을 수 있으니 조심해주세요.

차가운 물에 한번 헹궈주세요.
간단하게 양배추 찌기 완성!
팁-주의사항
전자레인지마다 기능이 약간씩 다르니 8분 정도 돌린 후 확인해주시면 좋아요.
또는 7분 정도 돌린 후 조금 더 전자레인지 안에 넣어두신 후 꺼내 드시면 좋아요.

등록일 : 2017-08-13 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

은형제두아들엄마

귀여운 두아들을 키우고있어요 '-'아이들을 위한 요리를 하고있답니다♡ / http://blog.naver.com/boybaby2494

요리 후기 2

Sale3233 2019-08-15 15:20:15

쉽고 간편하며 맛있게 할수있도록 설명되어 있어서 최고입니다 

한복선 2018-05-30 21:07:02

간단하게 잘 찌어졌어요~^^ 

댓글 1
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