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콩설기

샌드위치 만들기. 휴일엔 간단하게 먹고파.

오늘은 또 뭘 해먹나... 날마다 냉장고 문은 열었다 닫았다... 매일 있는게 있는거.. 별다른 메뉴는 생각나지 않죠.. 냉동실 구석에 잠들어 있던 아웃백 부시맨빵.. 오늘은 먹어치워야지 싶더라구요.. 언제까지 냉동실에 잠재워둘 순 없으니까요..
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 샌드위치빵
  • 양상추
  • 토마토
  • 치즈
  • 베이컨
  • 계란
  • 마요네즈
조리순서Steps
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식빵도 그렇지만 냉동실에 넣어두었다가 실온에 꺼내 놓으면 고대로~~ 돌아옵니다.
계란은 흰자와 노른자를 분리해서 다져준 후 노른자에 마요네즈를 계란 1개당 한스푼정도 넣고 섞어준 후 다진 흰자도 넣어 섞어주세요. 여기에 레몬즙과 후춧가루를 좀 섞어주면 더 좋아요. 그리고 다진 양파를 살짝 넣어줘도 좋지요.이것만 식빵에 넣어 먹어도 맛있습니다..^^ 마요네즈는 취향에 따라 가감하세요..
양상추는 한잎씩 뜯어 찬물에 담궈서 씻어주고 물기를 빼 준비해 줍니다.
베이컨은 노릇하게 구워주고 치즈도 준비해요.
토마토도 슬라이스해서 썰어주구요. 깜빡하고 저는 양파를 넣지 않았는데 양파도 살짝 넣어주면 맛있어요.
빵은 반으로 갈라주고. 빵은 샌드위치빵, 식빵, 무엇이든 상관없어요.
양상추를 뜯어서 넣고 베이컨을 올리고 토마토, 으깬계란, 치즈, 양상추를 올려만 주면 끝... 따로 소스는 넣지 않았어요.. 베이컨도 짭짜름하구요.. 머스타드 소스가 있다면 좀 추가해도 좋겠죠?

등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

콩설기

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