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조밍키♥

【느끼함제로】땡초 베이컨 주먹밥 만들기~

더운 여름철 입맛 없으실때 입맛 당기는 매콤~짭조름~고소한맛~♥

굴소스 때문에 감칠맛까지 있어 김치가 필요 없는 맛이에용~ㅎㅎ

초간단으로 만들어 보아용 :-)
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨 6줄
  • 땡초 3개
  • 2/3공기
  • 참기름 1T
  • 굴소스 1/3T
조리순서Steps
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노브랜드 베이컨이 가성비 좋다길래 사러 갔는데 없어서 이마트 베이컨을 샀는데 두툼하니 이것도 양도 많고 맛있네용 :-)
베이컨 6줄 준비 했어요~노릇노릇하게 살짝만 구워 기름기를 제거 해주세용^~^
(너무 바짝 구우시면 잘말리지 않아요^^
얇은 베이컨이면 미리 안구워 놓으셔도 됩니당 ^~^)
그사이 밥2/3공기 준비한후 땡초 3개 다져서
참기름 한스푼 넣어 밥을 고슬고슬 하게 볶아 주시다가
베이컨이 짭잘하니 굴소스는 감칠맛만 느껴지게 1/3스푼 정도 넣어 주세요~
(볶음주걱이 밥수저 보다 큰사이즈에요^^)
다져 놓은 땡초를 넣고
15초 정도만 볶아 주심 끝~~^~^ 땡초는 너무 오래 볶으시면 많이 매워요~⊙.⊙;;
볶은밥을 한김 식혀 먹기좋은 크기로 밥을 뭉쳐 주셔요~
구워 놓은 베이컨을 돌돌 말아 주심 끝~~~
베이컨이 얇으신거면 미리 구우실 필요없이 주먹밥에 바로 말아서 풀리지 않게 말아진 끝부분 부터 약불로 구워 주시면 되셔용^~^
한입 먹는 순간~알싸한 땡초향과 짭조름한 베이컨 ~ 굴소스의 감칠맛까지 환상궁합 이에용~~ 다른 반찬이 필요 없드라구용ㅎㅎ
초간단으로 땡초를 넣어 어른 입맛까지 잡아 보셔용~♥
팁-주의사항
스푼은 밥수저 기준입니다^~^

등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-10

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

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